一句话结论：卖保健食品要办食品经营许可证，并在经营项目里勾选"特殊食品销售—保健食品"。保健食品是"特殊食品"，监管比普通食品严：只能卖有"蓝帽子"标志和批准文号/备案号的产品，不得宣称治疗疾病功效，且要按规定专区/专柜、明码标识销售。

一、要办什么

事项说明
食品经营许可证经营项目勾选特殊食品销售—保健食品（许可证基础见：食品经营许可证是什么）
产品合规只卖有蓝帽子标志+批准文号/备案号的保健食品
销售规范专区/专柜销售、设"本柜台销售保健食品"提示、进货查验台账

二、红线：不得宣称治疗功效

保健食品不是药，不得宣传"治疗、治愈、根治"等疾病功效，不得夸大、误导；面向老年人的会销、虚假宣传是重点打击对象。

三、网络销售

网上卖保健食品同样要持食品经营许可（含保健食品项目）、亮证、卖合规产品（网售规则见：网上卖食品）。

法规依据：《中华人民共和国食品安全法》、《食品经营许可和备案管理办法》（2023-12-01施行）及保健食品监管相关规定。以市场监管部门最新规定为准。
本文更新于 2026-09-14。保健食品经营资质与合规，可咨询光年财税研究院。