一个人可以开几个个体工商户？

现行规则下，同一自然人原则上可以在不同经营场所、从事不同经营项目的情况下登记多个个体工商户，法律层面没有设置"一人只能开一个个体户"的绝对限制。

但各地市场监管部门在实际执行中，对于同一经营者名下个体工商户的数量、经营地址的真实性核查等可能有细化要求，具体建议以当地市场监管部门最新口径为准。

需要提醒的是，如果多个个体工商户之间业务高度重叠、经营地址不实，可能被认定为规避某些监管要求（比如刻意拆分经营规模避免核定征收门槛调整），存在一定的合规风险。

建议确有多元化经营需要、准备登记多个个体工商户的经营者，确保每个主体都有真实的经营场所和经营行为，避免单纯为了规避监管而进行不必要的主体拆分。