根据工资支付相关规定，用人单位与劳动者解除或者终止劳动合同的，应当在解除或者终止劳动合同时一次性付清劳动者工资，这意味着不管是员工主动辞职还是用人单位解除合同，离职当天（或者双方约定的最后工作日）就应当结清工资，而不是等到公司固定的发薪日才发放，这一点是很多企业容易忽视或者拖延处理的地方。

工资结算金额，通常按员工当月实际出勤的工作日或工作时长，结合劳动合同约定的薪酬标准计算，如果涉及绩效奖金、提成等浮动薪酬部分，具体是否需要在离职时一并结算、还是按原定的核算周期发放，建议参照劳动合同或公司薪酬制度的具体约定处理，避免产生争议。

如果员工离职时存在应休未休年假，用人单位通常需要按规定折算相应的工资进行补偿；如果员工存在需要退还的款项（比如预支的差旅费未报销核销部分），双方可以在结算时一并核对清楚，但用人单位不能以员工欠公司钱为由无故拖延或拒绝支付应付的工资部分，欠款问题应当通过合法途径另行主张。

建议企业建立规范的离职结算流程，在员工提出离职后，尽快完成考勤核实、薪酬计算、各项应付应收款项核对，在法定时限内完成工资结清，避免因为结算拖延引发劳动争议或者被劳动监察部门处罚。